طريقة عمل القهوة الجكليتية
القهوة الجكليتية
هي نوع من القهوة العراقية المشهورة، وهي مصنوعة من الجكليت (الشوكولاتة) والنسكافيه والقهوة. تتميز بالقوام الكثيف والطعم الحلو اللذيذ.
![]() |
| قهوة جكليتية |
مكونات القهوة الجكليتية:
- 2 كوب ماء
- 5 ملاعق طعام حليب بودرة
- 8 ملاعق طعام مبيض قهوة
- 6 حبات جكليت توفي
- 2 ملعقة كوب نسكافيه
- نصف ملعقة كوب قهوة
- 1 ملعقة شاي راشي (طحينة)
طريقة عمل القهوة الجكليتية:
1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والحليب واخلطي جيداً.
2. أضيفي الجكليت والنسكافيه وقهوة واخلطي حتى يذوب الجكليت.
3. أضيفي مبيض القهوة واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً.
4. أضيفي الراشي واخلطي جيداً.
5. اسكبي القهوة في أكواب وقدميها ساخنة.
نصائح:
- يمكنك إضافة هيل مطحون أو قرفة حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام أي نوع من الجكليت تفضلينه.
- يمكنك استخدام حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم حسب الرغبة.
طريقة تحضير القهوة الجكليتية:
1. سخني الماء والحليب في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي الجكليت والنسكافيه والقهوة واخلطي حتى يذوب الجكليت.
3. أضيفي مبيض القهوة واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً.
4. أضيفي الراشي واخلطي جيداً.
5. اسكبي القهوة في أكواب وقدميها ساخنة.
تتميز القهوة الجكليتية بطعمها الحلو اللذيذ، وهي من المشروبات الشعبية في العراق. يمكن تقديمها مع الفطائر أو الحلويات الأخرى.
***
شاهد ايضاً :
1. طريقة عمل سلطة بالخيار واللبن
https://youtu.be/I8by3Dwt06I?si=dK-E-sVJabN0I-Ae
2. طريقة عمل عصير البرتقال
https://youtu.be/KYjIzSLVPlo?si=T9bmy0cwL3TqXeY3
3.طريقة عمل عصير الموز
https://youtu.be/ZQAXb-ouFOM?si=WEvxdCnWkbsH7WGh
4. طريقة عمل عصير الليمون
https://youtu.be/L06VAnv3p18?si=RtBzgthLAUqnhAdY
5. طريقة عمل قهوة باردة
https://youtu.be/-TfXLaGmREg?si=ZpL24FhVao32Z2fo
6. طريقة عمل حلويات بالبسكويت والشوكولاتة
https://youtu.be/pTB4_Mv8CGs?si=hMnBLbmfGnYWDyv0

اكتب تعليق لتشجيعنا